Ernährungstagebuch


Sie führen mindestens 2-3 Tage, besser noch 1 Woche lang ein Ernährungstagebuch. Dies bedeutet, dass Sie aufschreiben welche Mengen Sie zu welcher Tageszeit an Mahlzeiten und Getränken zu sich genommen haben. Während Sie das Tagebuch führen verändern Sie noch nichts an Ihrem Ess- und Trinkverhalten, sondern dokumentieren es lediglich. Die anschließende Auswertung des Tagebuches mit Aufgliederung nach Makronährstoffen und Kcal. ergibt Ihr individuelles Profil. Anhand dessen werden erste Schritte besprochen, um Ihr Ernährungsverhalten zu optimieren ohne Sie zu überfordern.